이번 글에서는 달걀 번호에 대해 알아보겠습니다.
달걀 번호는 달걀 껍데기에 새겨진 숫자와 영문의 조합으로, 다양한 정보를 담고 있습니다.
이 글에서는 난각번호의 의미와 구별법에 대해 자세히 설명하겠습니다.
달걀 난각번호의 의미와 구별법
1. 난각번호란?
난각번호는 달걀 껍데기에 새겨진 숫자와 영문의 조합입니다. 이 번호는 다음 세 가지 정보를 담고 있습니다:
- 산란일자: 처음 네 자리 숫자는 닭이 알을 낳은 날짜를 나타냅니다.
- 생산자 고유번호: 중간에 영문과 숫자가 혼합된 다섯 자리 글자는 농장의 고유번호입니다. 이 번호는 가축사육업 허가 등록증에 기재되어 있으며, 식품안전나라 홈페이지에서 해당 농장의 정보를 확인할 수 있습니다.
- 사육환경 번호: 마지막 숫자는 닭이 사는 환경을 나타냅니다. 이 숫자는 1부터 4까지 존재하며, 닭의 사육 환경을 구분합니다.
2. 사육환경 번호의 의미
난각번호의 마지막 숫자로 닭의 사육 환경을 알 수 있습니다:
- 1번 (자유방목): 닭이 실외에서 자유롭게 생활하며 스트레스 없이 원하는 때에 알을 낳을 수 있는 환경입니다. 닭들이 건강하게 지낼 수 있어 좋은 달걀입니다.
- 2번 (유정란): 닭이 제 발로 걸어다니는 환경에서 생산된 달걀입니다. 축사에서 생활하며 자유롭게 활동합니다.
- 3번 (개선 케이지): 케이지 내에서 닭이 약간 넓은 닭장에서 사육됩니다. 닭 1마리당 제공되는 공간은 A4 용지 1장과 비슷합니다.
- 4번 (기존 케이지): 일반적인 빽빽한 닭장에서 사육되는 환경입니다. 닭 1마리당 공간이 좁아 닭들이 움직이지 못하고 스트레스를 받을 수 있습니다.
3. 구매 시 주의사항
달걀을 구매할 때, 난각번호를 확인하여 사육환경을 파악하세요.
1번과 2번 달걀은 닭의 본성에 맞게 사육된 환경에서 생산되었습니다.
3번과 4번 달걀은 닭장이 빽빽한 환경에서 생산되었으며, 항생제 투여가 많을 수 있습니다.
달걀 번호로 알아보는 건강한 선택
이 글에서는 달걀 번호의 의미와 구별법에 대해 알아보았습니다.
달걀을 선택할 때 난각번호를 확인하여 건강하고 친환경적인 달걀을 고르시길 권장드립니다.
닭의 본성에 맞게 사육된 달걀은 우리의 건강과 환경을 지킬 수 있는 좋은 선택입니다.
이 글이 많은 사람들에게 도움이 되길 바랍니다!
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